Ünlü Çiğköfteci Abdullah Usta, Ümraniye

Uzun zamandır böyle güzel bir çiğköfte yemedim.Çiğköfteyi sıkça yiyenler bilir ki ; onu en güzel hale getiren yancılarıdır. Göbek salatası ortadan birkaç parçaya bölünmüş değil yaprak yaprak, maydanoz bir parça elle koparılıp bırakılmış değil dal dal, rokası taze,limon yeni kesilmiş,lavaşlar büyük ve ortalarından kesilmiş.Tek kelimeyle muhteşemdi..

Selamlar, öncelikle çok objektif bir değerlendirme yapmak istiyorum. Yediğim bir çok çiğköfteden farklıydı biraz cıvık bir kıvamı var, benim alışık olmadığım bir tad olduğundan dolayı maalesef benim damak zevkime uyum sağlamadı ancak servisi, yeşillikleri ve lavaşı çok tazeydi. Damak tadı herkeste değişkenlik gösterebilir ancak bana uymadı, tşkrlr

Lavaş klasik lavaşlardan farklı olmasına bayıldım çünkü diğer lavaşlar gerçekten fabrika ürünü gibi ama bunlar gerçekten gerçek bir lavaş tadı veriyor. Çiğ köfte için de aynı şekilde damak tadımıza uydu. Servisin her detayına kadar da düşünülmesi için de tşk. Bundan sonra sonrada tercih edeceğim,hayırlı işleriniz olsun .misafirlerimcokmemnunkaldı

Kesinlikle diger hazir cigkofteler gibi degil karakteri olan bir lezzeti var. ayrica en onemli seylerden biri tum hazir cigkoftecilerin sacma strec filmli paketle degil kapanip acilabilen dolapta rahatlikla saklayabileceginiz paketiyle geliyor. isini hakkiyla yapan esnaf Allah hayirli isler versin baska yerden almam...

Lavaşı taze ve yumuşacıktı, içindeki çiğköfte miktarı ise tam anlamıyla ‘bol malzeme’ kıvamında. Acısı yerinde, sosları dengeliydi; ne boğdu ne de eksik kaldı. Yeşillikler tazeydi ve her lokmada ayrı bir lezzet geldi. Hem doyurucu hem de fiyat–performans olarak gayet tatmin edici bir dürümdü. Tekrar tercih ederim.🫶