Tarihi Rumeli Profiterol & Ekler

Profiterole bayıldık; kreması, çikolatası, hamuru iyiydi baya. Eklerler de güzeldi. Limonlu ve muzluyu çok merak etmiştim; kötü değildi ama çok beğenmedim. Karamelli hatırlayamadım.Frambuaz ve çilek sevdik. İkram Antep fıstıklı, cevizli ve yer fıstıklı için teşekkür ederiz. Antep fıstıklı güzel cevizli tercih etmem yer fıstıklı sürpriz beğeni oldu

Profiterol gerçekten efsane içerisindeki krema dolu dolu ekler de aynı şekilde lezzetli fakat açıklamaya istediğimiz çeşitleri yazmamıza rağmen karman çorman limonlumuzlu hindistancevizli ekler eklenmiş bu gözden kaçmasaydı istediğimiz koyulan çeşitlerin tadı güzeldi sadece meyveliekler damak tadımıza uygundeğil açıklamaya dikkatedilirse seviniriz

Ekler hamuru taze, hafif çıtırımsı ve lezzetli. Kreması ferah, yemesi güzel. Normal ekler boyutu. Profiterol güzel, hamuru ince sayılır ki güzel. Çikolatası iyi baymıyor ama geliştirilebilir gibi geldi. Menüyü çeşitlendirme, gramaj çeşitlendirmesi yapma imkanınız olursa mis gibi olur. (Örn. 250 gr profiterol/ekler) İkramlar için çok teşekkürler.

bundan sonra favori pastanem kim biliyor musunuz? sizsiniz... canım ne zamandır profiterol çekiyordu, o kadar lezzetliydi ki babamın küçükken doğum günümde ısmarladığı tatlıya gittim duygusal olarak. ekler'lerin porsiyonu tatmin edici, kremaları çok dengeli, ayrıca ikramınız için de çok teşekkür ederim, ellerinize emeğinize sağlık (çiçek emojisi)

gerçekten tazeydi lezzetide güzel ağır değil lezzetli ama yiyince sizi zevkten uçuracak bir sey değil puandan dolayı öyle bir beklentiye girmeyin puanın sebebi gerçekten herkes için ideal lezzet olması Antep fıstıklı alınca ben dolgu olarak farklılık olur diye hayal ederek almıştım ama üstüne bol bol fıstık serpmisler alacaklar ona göre alsın