Köyüm Gözleme ve Mantı Evi

Ay hamileyim canım çok köydekiler gibi ıspanaklı saç böreği çekiyordu. Yerken o kadaar dua ettim ki yapana getirene… Diğer gözlemeler gibi değil hem daha büyük hemde hamuru ince ve klasik kare gözleme değil iyi pişirilmişti iç harcı boldu çok canımın çekmesine rağmen yarısıyla bile doydum :) Ellerinize sağlık müdaviminiz olacağım belli :)

Hayatımda yediğim en lezzetli gözleme diyebilirim bundan sonra tek adresim burası bayıldık hamurun inceliği iç malzemenin bolluğu tam bir anne gözlemesi harikaydı ,sıcak sıcak servis edildi 👏🏻 ellerinize sağlık uzun zamandır bu kadar lezzetli gözleme yememiştim

Ayşe hanım o kadar değerli bir not yollamış ki ikramla birlikte gözlerim doldu çok incesiniz ben çok mutlu oldum siz daha çok mutlu olun İNŞALLAH güzel kalbinize emeklerinize sağlık. Umarım en kısa zamanda tanışırız güne harika başladım yine sayenizde ❤️

Sonunda gözlemecimi buldum. Ispanaklı gözlemeye bayılıyorum. El açması hamur kullanımı çok güzel,hazır yufka değil. Birkaç kez deneyimledim ellerinize sağlık her seferinde memnun kaldım. Sıcacık geliyor içi dolu dolu. Çok memnunum.Teşekkür ederim.

gözlemenin iç harcı da hamuru da lezzetli, güzel ama servis hiç olmadı bu lezzete. Dilimleyip bi kapta gönderseniz her şey 10 numara olurdu. İçeceği de gözlemenin yanına koymuşsunuz hem gözleme soğumuş hem de içecek ısınmış. Elinize sağlık.