Hayri Usta Ev Yemekleri

Çorba ve ekmek arası köftemiz soğuğa yakın ılık geldi. normalde çok sıcak gelirdi. Köfte içindeki domatesle beklediği için domatesin suyundan ekmek hamur gibi olmuştu. İlk defa böyle olduğu için sorun etmiyoruz, bilgi vermek amaçlı yazdık. Lezzetleri yine yerindeydi.

Normal yorum yapmaya üşenirim ama bu sefer dayanamadım. Hayatımda yediğim en iyi ekmek arası tavuk şişti. Notları da okuyup ona göre yapmanız gerçekten beni ayrı memnun etti. Naçizane bir tavsiye olarakta Ekmek arası okey güzel ama dürüm halinde de görmek isteriz.

Karnıyarık geçenkine göre kıyması azdı patlıcanın da pek tadı yoktu ama mevsimi değil zaten. Mercimek çorbası çok iyiydi. Piyaz konusunda da rica ediyorum soğanları biraz daha fazla olsun ve kesim olarak da julyen kesmeye çalışın, kuru fasulye oranını da azaltın.

gayet başarılı. bütün ürünler hem sıcak hem çok lezzetliydi. porsiyonlar çok doyurucu ve fiyat olarak mantıklı. tek eksik olarak makarnama sos istememiştim, koymuşlar.. laf aramızda o bile o kadar iyi ki puan kıramadım :) umarım bu çizginizi bozmazsınız.

Tavuk çorbası çok lezzetliydi ama maalesef çok kötü paketlenmişti. Çorbayı koyduğunuz kap neredeyse erimiş ve sıcaktan büzüşmüş halde geldi. Haliyle çorbanın yarısı da poşete döküldü açarken. Paketlemeyi elden geçirmenizi öneririm.