Antakya Sofrası , Beşiktaş

Yoldan geçerken tesadüf eseri yemek yemiştik eşimle harikaydı her şey. Bakalım eve söylediğimiz zaman değişen bir şey var mı diye eve söyledik yine aynı şekilde muhteşemdi. Acılı ezmesi uzun zamandır yediğim en güzel ezme olabilir. Beşiktaş içinde çorba içilecek tek yer. Normalde yorum yazmam ama bu işletme gerçekten hakediyor. Müdaviminiz bundan sonra.

Böyle lezzetli bir adanayı en son Adana’da yemiştim. Yağın kalitesi, lavaşın pişme derecesi, içindeki sebzelerin tazeliği… hepsi 10 numaraydı. Gluten töleransım olmasına rağmen, ekmek ve yağ midemi hiç rahatsız etmedi. Ekmeğin hiçbir kısmı hamur kalmamıştı, çıtır ve tazeydi. Elinize sağlık, vallahi harikaydı; düzgün yemek bulmaya hasret kalmışken.

İşkembe çorbası ve tavuk dürüm istemiştim,adını bilmediğim bir sakatat çorbası ,çöp şiş,ciğer şiş geldi,trendyol canlı desteke yazdım geri dönüş yapmadılar. ilk başta çorbayı salçalı işkembe yapmışlar herhalde demiştim ama tadına bakınca anladım. Yolladığınız herşey istediklerimden farklı olsada çok güzeldi teşekkürler.

herşey güzel ama sadece tuz , kaşık ve birazda koyu bir çorba olsaydı muhteşem olabilirdi. Genede teşekkürler ellerinize sağlık belki unutulmuş olabilir diye not kırmak istemedim ufak şeyler için bir daha ki sefere dikkat edin.

Ben zor beğenen biriyim ama vallahi 10 numara 5 yıldız. verdiğim para helal olsun. tavuk eti lokum gibiydi. biber acıydı. yanında az cacık gönderilmiş ikram. doyurucuydu. daha ne olsun. kesinlikle favori listeme girdi.