Tatlı Tadında & Mezeci menu & prices

Ev usulü yöntemlerle hazırlanan zeytinyağlı şakşuka, taze kızartılmış patlıcan, kabak ve patatesin; domates sosu ve zeytinyağıyla buluştuğu klasik bir akdeniz lezzetidir. dışı hafif kıtır, içi yumuşak sebzeler; aromatik domates sosuyla birleşerek dengeli ve iştah açıcı bir tat sunar. tamamen doğal malzemelerle yapılan ev yapımı zeytinyağlı şakşuka, hazır sos, koruyucu, renklendirici ya da katkı maddesi içermez.

220₺

TGO

Ev usulü yöntemlerle hazırlanan ev yapımı kısır, ince bulgur, taze sebzeler ve özenle seçilmiş baharatlarla geleneksel tarifine sadık kalınarak yapılır. Taze marul, salatalık, domates, taze soğan ve maydanozla zenginleştirilen kısır; nar ekşisi, limon suyu ve zeytinyağıyla dengeli bir lezzete kavuşturulur. Tamamen doğal malzemelerle yapılan ev yapımı kısır, hazır sos, koruyucu, renklendirici ya da katkı maddesi içermez. Sipariş üzerine taze hazırlanır; diri bulgur dokusu ve aroması korunarak servis edilir. Gün sofraları, davetler ve hafif öğünler için ideal bir seçenektir.

220₺

TGO

Patlıcan, kabak ve biberin özenle kızartılmasıyla hazırlanan karışık kızartma

230₺

TGO

Ev usulü yöntemlerle hazırlanan yeşillikli şehriye salatası, ince tel şehriye, taze yeşillikler ve hafif sosunun uyumuyla ferah, lezzetli ve doyurucu bir salatadır. Hem ana yemeklerin yanında hem de tek başına öğün olarak tüketilebilen bu özel şehriye salatası, sofralarınıza renk ve tazelik katar. Tamamen doğal malzemelerle yapılan ev yapımı yeşillikli şehriye salatası, hazır sos, koruyucu ya da katkı maddesi içermez. Sipariş üzerine taze hazırlanır; roka, maydanoz, dereotu ve taze sebzelerle zenginleştirilir.

220₺

TGO

Ev usulü yöntemlerle hazırlanan patates salatası, haşlanmış taze patates, maydanoz, taze soğan, limon suyu ve saf zeytinyağıyla doğal tarifine sadık kalınarak yapılır. Yumuşak dokusu ve dengeli asiditesiyle hem meze hem de ana yemeğin yanında mükemmel bir eşlikçidir. Tamamen doğal malzemelerle yapılan ev yapımı patates salatası, hazır sos, koruyucu, renklendirici ya da katkı maddesi içermez.

220₺

TGO

Ev usulü yöntemlerle hazırlanan mücver, taze kabak, yumurta, un, dereotu ve maydanozla doğal tarifine sadık kalınarak yapılır. Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık dokusuyla hem sıcak hem soğuk tüketilebilen lezzetli ve hafif bir seçenektir. Tamamen doğal malzemelerle yapılan ev yapımı mücver, hazır karışım, koruyucu, renklendirici ya da katkı maddesi içermez. Kahvaltıda, ara öğünde ya da meze olarak sofralarınıza çok yakışır.

230₺

TGO

Ev usulü yöntemlerle hazırlanan taze fasulye, dalından toplanmış körpe fasulyenin soğan, domates ve saf zeytinyağıyla ağır ateşte pişirilmesiyle yapılır. Hafif tatlı-ekşi dengesi, yumuşak dokusu ve doğal aromasıyla klasik sofralarının en sevilen lezzetlerindendir. Tamamen doğal malzemelerle yapılan ev yapımı taze fasulye, hazır sos, koruyucu, renklendirici ya da katkı maddesi içermez.

220₺

TGO

Geleneksel mutfağın en sevilen tatlarından ekşili köfte, tam kıvamında terbiyesi ve yumuşacık köfteleriyle sofranıza ev sıcaklığını getiriyor. Doğal malzemelerle hazırlanır, katkı maddesi içermez. Ne fazla ekşi ne yavan… tadı yerinde, ayarı ustasında. Özenle yoğrulmuş köfteler, limonlu terbiyesiyle buluşur; ortaya hem hafif hem doyurucu bir lezzet çıkar. Öğle yemeğinde de akşam sofrasında da yüz güldürür.

350₺

TGO

Özenle seçilmiş baldo pirinçle hazırlanan, tereyağlı ve tane tane pişirilmiş pilav; yumuşacık didiklenmiş tavuk eti ve nohutla buluşturulur.

265₺

TGO

Haşlanmış sebzeler, patates ve bezelyenin katkı maddesi içermeyen özel yoğurtlu sosla harmanlanmasıyla hazırlanan rus salatası; yumuşak dokusu ve dengeli lezzetiyle sofraların vazgeçilmezidir. Ne ağır ne baskın, tam kıvamında bir meze sunar.

230₺

TGO

220₺

TGO

Süzme yoğurt, sarımsak ve özel baharatların uyumuyla hazırlanan haydari; yoğun kıvamı ve ferah lezzetiyle meze sofralarının vazgeçilmezidir. Dengeyi bozmayan sarımsak aroması ve kremamsı dokusuyla her lokmada lezzet sunar.

230₺

TGO

Ev usulü yöntemlerle hazırlanan havuç tarator, taze rendelenmiş havuç, sarımsaklı yoğurt ve zeytinyağının dengeli buluşuyla hafif, sağlıklı ve lezzetli bir mezedir. Hem sofralarınıza renk katan hem de damakta ferah bir tat bırakan bu klasik havuç tarator, özel davetler ve günlük tüketim için ideal bir tercihtir. Doğal malzemelerle yapılan ev yapımı havuç tarator, hazır karışım, koruyucu ya da katkı maddesi içermez.

230₺

TGO

Tamamen ev usulü yöntemlerle hazırlanan zeytinyağlı yaprak sarma, özenle seçilmiş asma yaprakları, aromatik pirinç harcı ve saf zeytinyağıyla ince ince sarılır. Dengeli ekşi-tatlı lezzeti, yumuşak dokusu ve mis gibi zeytinyağı aromasıyla sofralarınızın vazgeçilmezi olur. Her parti sipariş üzerine taze üretilen ev yapımı zeytinyağlı yaprak sarma, hazır karışım, koruyucu ya da katkı maddesi içermez. Geleneksel tarifine sadık kalınarak, kısık ateşte ağır ağır pişirilir ve dinlendirilerek servise hazırlanır.

330₺

TGO

Ev usulü yöntemlerle hazırlanan makarna salatası, yumuşacık haşlanmış makarna, taze garnitürler ve özel sosuyla hem doyurucu hem de lezzetli bir alternatiftir. Gün sofralarının vazgeçilmezi olan ev yapımı makarna salatası, pratik tüketimi ve taptaze aromasıyla her öğüne çok yakışır. Tamamen doğal malzemelerle yapılan makarna salatası, katkı maddesi, koruyucu ve hazır sos içermez. Misafir sofralarında, çay saatlerinde ve yanında ana yemekle birlikte servis edilebilecek mükemmel bir tamamlayıcıdır.

220₺

TGO

Etsiz çiğ köfte ve limon ile

150₺

TGO

Ev usulü yöntemlerle hazırlanan kuru fasulye, tane tane pişmiş fasulyesi, tam kıvamında sosu ve geleneksel lezzetiyle sofraların vazgeçilmez ana yemeğidir. Uzun süre kısık ateşte pişirilerek lezzeti içine çeker, lokum gibi kıvamıyla hem doyurucu hem de iştah açıcı bir tat sunar. Tamamen doğal malzemelerle yapılan ev yapımı kuru fasulye, katkı maddesi, koruyucu ve hazır bulyon içermez

195₺

TGO

Ev usulü yöntemlerle hazırlanan nohut yemeği, tane tane pişmiş nohutları ve tam kıvamında sosuyla sofraların vazgeçilmez ev yemeklerinden biridir. Kısık ateşte yavaş yavaş pişirilerek lezzeti içine çeker, hem doyurucu hem de besleyici bir öğün sunar. Tamamen doğal malzemelerle yapılan ev yapımı nohut yemeği, katkı maddesi, koruyucu ve hazır bulyon içermez.

150₺

TGO

Ev yapımı izmir köfte ev usulü yöntemlerle hazırlanan izmir köfte, lezzetli köftelerin patates ve biberle birlikte domates sosunda fırında pişirilmesiyle hazırlanan klasik bir ev yemeğidir. Yumuşacık köftesi, tam kıvamında sosu ve fırından gelen mis gibi kokusuyla hem doyurucu hem de iştah açıcı bir öğün sunar. Tamamen doğal malzemelerle yapılan ev yapımı izmir köfte, katkı maddesi, koruyucu ve hazır bulyon içermez.

365₺

TGO

Zeytinyağlı biber dolma

215₺

TGO

Mevsim türlüsü

210₺

TGO

Bezelye yemeği

220₺

TGO

Tereyağıyla tane tane pişirilmiş baldo pirinç pilavı, yumuşacık didiklenmiş tavuk etiyle buluşuyor. Ne kuru ne lapa; tam kıvamında, doyurucu ve sıcak servis edilen klasik bir sokak lezzeti. günlük ve taze malzemelerle hazırlanır, katkı maddesi bulunmamaktadır.

190₺

TGO

Maden Suyu

55₺

TGO

Su 0,5 Lt

30₺

TGO

Kızılay Limonlu Gazlı İçecek

55₺

TGO

Yemeğin en iyi eşlikçisi: sek ayran. Doğal yoğurttan üretilen, dengeli tuz oranına sahip, ferahlatıcı ve serinletici bir içecek. Özellikle pilav, kebap, tost ve ev yemeklerinin yanında lezzeti tamamlayan klasik tercihtir. Soğuk servis edildiğinde tam kıvamında içimiyle hem ferahlatır hem sindirimi destekler. Pratik ambalajı sayesinde her öğünde rahatlıkla tüketilebilir.

55₺

TGO