Ramazan Bingöl Et Lokantası

30-40dk ·

140₺

min. order

yebunu.com user rating

No user reviews yet — be the first!

Açılmış hamurun üzerine kıyma, maydanoz, soğan, sarımsak, karabiber, isot ve kırmızı biber gibi baharatlarla hazırlanan özel karışım sürülerek taş fırında pişirilir.

250₺

TGO

Kıvırcık kuzu ve dana etinden hazırlanan; acılı kebap, fıstıklı kebap, domatesli kebap, kuzu şiş, piliç şiş (buttan), fındık lahmacun, mini peynirli pide ve garnitürlerle ile birlikte servis edilir.

1.575₺

TGO

800₺

TGO

580₺

TGO

Kıvırcık kuzu ve dana etinden hazırlanan; acılı kebap, patlıcanlı kebap, fıstıklı kebap, kuzu şiş, piliç şiş (buttan), fındık lahmacun ile birlikte garnitürlerle servis edilir.

3.150₺

TGO

Açılmış hamurun üzerine kıyma, ceviz, maydanoz, soğan, sarımsak, karabiber, isot, nar ekşisi, domates ve kırmızı biber gibi baharatlarla hazırlanan özel karışım sürülür. Taş fırında pişirilerek servis edilir.

370₺

TGO

Közde pişen patlıcanın üzerine dana bonfile çöp şiş ilave edilerek, garnitürleriyle birlikte yanında lavaş ile servis yapılır. Hazırlanma süresi 25 dakikadır.

1.525₺

TGO

Dana bonfile etinden hazırlanan bonfile çöp şiş, meşe kömürü ateşinde özenle pişirilir. Közlenmiş domates, yeşil biber, sumaklı soğan, maydanoz ve lavaşla birlikte servis edilir.

1.475₺

TGO

580₺

TGO

700₺

TGO

560₺

TGO

700₺

TGO

(Hazırlanma süresi 25 dk) Kıvırcık kuzusu ve dana etinden, zırh ile çekilerek hazırlanan yağlı kebap kıyması, dilimlenmiş Birecik patlıcanla birlikte şişe geçirilir. Köz ateşinde pişirilir. Közlenmiş domates, biber ve lavaş ile servis edilir.

1.470₺

TGO

Birecik’in meşhur közlenmiş patlıcanı, Trakya-Balıkesir yöresinden gelen kıvırcık kuzu etiyle buluşuyor. Zırhta çekilmiş et, közlenmiş domates, biber ve soğanla harmanlanarak özel lezzetini kazanır. Yanında taze lavaş ile servis edilir. Sipariş üzerine taze olarak hazırlanır (yaklaşık 20 dk).

1.365₺

TGO

Kıvırcık kuzusu ve dana eti zırh ile çekildikten sonra içerisine kapya biber ve pul biber eklenerek yoğrulur, kebap kıyması elde edilir. Pişirildikten sonra sumaklı soğan, pişmiş domates ve biber eşliğinde servis edilir.

1.040₺

TGO

Kıvırcık kuzusu ve dana etinin zırh ile çekilmesiyle elde edilen kebap kıyması, baharatsız olarak hazırlanır. Pişirilen kebabın yanına sumaklı soğan, pişmiş domates ve biber eklenerek servis edilir.

1.040₺

TGO

Közde pişirilen patlıcanın üzerine kıvırcık kuzu ve dana eti karışımı olan zırh kıyma ilave edilerek hazırlanır. Garnitürleriyle birlikte, yanında lavaş ile servis edilir. Hazırlanma süresi 25 dakikadır.

1.345₺

TGO

Kıvırcık kuzusu ve dana etinin zırh ile çekilmesinin ardından hazırlanan kebap kıymasıyla yapılır. Piştikten sonra üzerine toz Şanlıurfa fıstığı eklenerek servis edilir. Yanında sumaklı soğan, pişmiş domates ve biber ile sunulur.

1.365₺

TGO

Gaziantep mutfağının coğrafi işaretli lezzeti olan Ali Nazik’e tavuk severler için farklı bir yorum kattık. Közde pişmiş patlıcan ve sarımsağın süzme yoğurtla buluştuğu bu tabakta, yalnızca tavuk but etinden hazırlanan tavuk şiş yer alır. Üzerine tereyağlı sos gezdirilir, bakır tabakta renkli biber ve domates eşliğinde yöresel bir sunumla servis edilir.

1.155₺

TGO

Kıvırcık kuzusu ve dana etinin zırh ile çekildikten sonra kebap kıyması elde edilir. Kızarmış tırnaklı pide üzerine domates sos , tereyağ dökülerek yanında yoğurt ile servis edilir.

1.365₺

TGO

Şanlıurfa’nın Birecik ilçesine ait olan bu kebap, mevsiminde taze sarımsak ile hazırlanır. Kıvırcık kuzusu ve dana etinin zırh ile çekilmesinin ardından içerisine kapya biber, acı pulbiber, maydanoz ve sarımsak eklenerek kebap kıyması elde edilir. Pişirilen kebabın yanına sumaklı soğan, pişmiş domates ve biber eklenerek servis edilir.

1.155₺

TGO

Coğrafi işaretli Şanlıurfa Ciğer Kebabı’ndan ilham alınarak hazırlanan bu yöresel lezzet, kuzu ciğeri ve kuyruk yağı iri parçalar halinde doğranarak şişe dizilir. Üzerine kırmızı acı biber serpilir ve meşe kömürü ateşinde özenle pişirilir. Sumaklı soğan, taze nane, maydanoz, köz biber ve lavaş eşliğinde servis edilir.

1.420₺

TGO

Trakya-Balıkesir yöresinden gelen kıvırcık kuzunun etinden hazırlanan kuzu şiş, aralarına kuyruk yağı dizilerek meşe kömürü ateşinde pişirilir. Közlenmiş domates, sumaklı soğan, maydanoz ve lavaş ile birlikte servis edilir.

1.365₺

TGO

Trakya-Balıkesir yöresinden gelen kıvırcık kuzunun etinden hazırlanan kuzu çöp şiş, közlenmiş domates, yeşil biber, sumaklı soğan ve maydanoz eşliğinde servis edilir.

1.365₺

TGO

Gaziantep mutfağının coğrafi işaretli bu eşsiz lezzeti; közde pişirilmiş patlıcan ve sarımsağın süzme yoğurtla buluşmasıyla başlar. Üzerine, kıvırcık kuzu ve dana etinin zırh ile çekilmesiyle hazırlanan kebap özenle yerleştirilir. Son olarak tereyağlı sosla taçlandırılarak, bakır tabakta sıcak servis edilir. Yöresel tatları sevenler için vazgeçilmez bir seçkidir.

1.350₺

TGO

Közde pişen patlıcanın üzerine kıvırcık kuzu eti ilave edilerek, garnitürleriyle birlikte yanında lavaş ile servis yapılır. Hazırlanma süresi 25 dakikadır.

1.470₺

TGO

Gaziantep mutfağının coğrafi işaretli lezzetlerinden biri olan Ali Nazik, közde pişen patlıcan ve sarımsağın süzme yoğurtla harmanlanmasıyla hazırlanır. Üzerine dana bonfileden hazırlanan lokum kıvamında çöp şiş parçaları özenle yerleştirilir. Bakır tabakta, tereyağlı sosla süslenerek servis edilir. Bu yöresel lezzet, Anadolu mutfağının zarafetini sofranıza taşır.

1.470₺

TGO

Klasik lahmacuna modern ve bitkisel bir dokunuş! Et yerine kullanılan aromatik mantar, taze domates, soğan, sarımsak ve maydanozla harmanlanır; tatlı biber salçası, bir parça nar ekşisi, karabiber, yeni bahar ve ince çekilmiş ceviz ile lezzet zirvesine ulaşır. Fırından çıkan çıtır hamurla birleşen bu özel karışım, hem hafif, hem besleyici, hem de %100 bitkisel!

315₺

TGO

Açılmış hamurun üzerine dana kıyması, maydanoz, sarımsak, soğan, karabiber, isot ve kırmızı biber gibi yöresel baharatlarla hazırlanmış özel harç sürülür. Taş fırında pişirildikten sonra üzerine közlenmiş patlıcan eklenerek servis edilir.

525₺

TGO

Taş fırında pişirilen özel mayasız hamurun üzerine tam yağlı taze kaşar peyniri bırakılır, piştikten sonra üzerine tereyağı sürülerek servis edilir. Vejetaryen üründür.

650₺

TGO

Kıvırcık kuzu etinden elde edilen özel kıymamız, taze sebzelerle harmanlanarak hazırlanan iç harç, ince açılmış hamurun üzerine yayılır. Taş fırında odun ateşinde pişirildikten sonra üzerine tereyağı sürülerek servis edilir. Yanında çiğ domates ve çiğ biber ile sunulur.

650₺

TGO

Kendi imalatımız olan %100 dana etinden hazırlanan sucuk, rendelenmiş taze kaşar peyniriyle birlikte ince hamurun üzerine eklenir. Taş fırında pişirilen pidemiz, üzerine tereyağı sürülerek; yanında çiğ domates ve çiğ biber ile servis edilir.

700₺

TGO

Kendi imalatımız olan %100 dana etinden sucuk, Şanlıurfa fıstığı ve hellim peyniriyle hazırlanan iç harç, ince hamurun üzerine yerleştirilerek taş fırında pişirilir. Üzerine tereyağı sürülerek, çiğ domates ve çiğ biber eşliğinde servis edilir.

700₺

TGO

Kıvırcık kuzu etinden elde edilen özel kıyma, kuşbaşı et ve kendi imalatımız olan sucuk, rendelenmiş tam yağlı taze kaşar peyniriyle birleştirilerek ince açılmış hamurun üzerine yerleştirilir. Taş fırında pişirilen pide, tereyağı ile yağlanarak servis edilir. Yanında çiğ domates ve çiğ biber ile sunulur.

700₺

TGO

Trakya–Balıkesir yöresinden gelen kıvırcık kuzu etinin özenle doğranmış kuşbaşı parçaları, mevsimlik sebzelerle harmanlanarak hazırlanan iç harç, ince hamurun üzerine serilir. Taş fırında pişirildikten sonra tereyağı ile yağlanarak servis edilir. Yanında çiğ domates ve çiğ biber ile sunulur.

720₺

TGO

Afyon’dan gelen dana kavurma ile hazırlanan iç harç, ince hamurun üzerine eklenir. Tercihe göre üzerine yumurta veya taze kaşar peyniri ilave edilerek taş fırında pişirilir. Pişen pidenin üzerine tereyağı sürülerek, yanında çiğ domates ve çiğ biber ile servis edilir.

720₺

TGO

Afyon’dan gelen pastırma ile hazırlanan iç harç, ince hamurun üzerine yerleştirilir. Tercihe göre yumurta veya taze kaşar peyniri ilave edilerek taş fırında pişirilir. Pişen pidenin üzerine tereyağı sürülerek, yanında çiğ domates ve çiğ biber ile servis edilir.

750₺

TGO

Kendi imalatımız burger ekmeği ile hazırlanan 120 gr RB burger köftesi; gülen patates, patates kızartması, meyveli yoğurt (özel sosları ile birlikte), cam kavanozda ketçap ve mayonez, içecek ve sürpriz oyuncak ile birlikte servis edilir.

925₺

TGO

925₺

TGO

Kendi imalatımız Hoşgeldin Ekmeği ile sunulan kaşar peynirli, yumurtalı mini pide; yanında patates kızartması, gülen patates, meyveli yoğurt (özel sosları ile birlikte), domates–salatalık, ketçap, mayonez, içecek ve sürpriz oyuncak ile servis edilir.

925₺

TGO