Köşem Urfa Kebap Lahmacun menu & prices

Adana kebap, domatesli kebap, çöp şiş, tavuk şiş, tavuk kanat, içli köfte, fındık lahmacun - pide, bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, acılı ezme, patlıcanlı yoğurt, çiğ köfte, sumaklı soğan

896₺

TGO

Özel olarak marine edilimş tavuk göğüs eti (200 gr) közde pişirilerek servise hazırlanır.Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan,salata ve çiğ köfte ile servis edilir

450₺

TGO

Taze el açması hamurun üzerine dana kıyma, özel baharat karışımı ve taptaze sebzelerle hazırlanır. Taş fırında nar gibi kızarırken dışı çıtır, içi sulu ve mis kokulu bir lezzete dönüşür. Her lokmasında ustalığın, tazeliğin ve odun ateşinin farkını hissedin fırınımızdan çıkan gerçek klasik lezzet Çoban salata veya mevsim salata ile servis edilir

428₺

TGO

Odun ateşinde pişen el açması hamurun üzerinde kuşbaşı et, kıyma, sucuk ve bol kaşarın mükemmel uyumu! Taş fırının sıcak aromasıyla buluşan bu özel karışım, her lokmada zengin bir lezzet deneyimi sunar. Doyurucu, bol malzemeli ve sıcacık restorantımızın en çok sevilen pidelerinden biri. Çoban salata veya mevsim salata ile servis edilir

477₺

TGO

Maydanoz, domates, sumaklı soğan

297₺

TGO

220 gr. dana eti bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan ile

630₺

TGO

İnce hamur üzerine özenle hazırlanmış lahmacun harcımızın serilmesi ile fırında çıtır çıtır pişirilerek sıcak olarak servis ve Yanında mevsim yeşillikleri ve limon dilimleri ile servis edilir not acı tercihizini ve pişirilme derecenizi belirtiniz

176₺

TGO

Zırhta çekilmiş kebap eti (100 gr) kömür ateşinde pirişilerek dürüm içeriği maydanoz, sumaklı soğan ve domates karışımı ile ekmeğe sarılarak servis edilir.

297₺

TGO

Gerçek Adana lezzetini ayağınıza getiriyoruz Usta ellerde hazırlanmış, özenle çekilmiş dana eti ve kuzu kuyruğu karışımıyla hazırlanan acılı Adana kebabımız, köz ateşinde pişirilip tam kıvamında servis edilir. Her lokmasında ateş, her tabakta lezzet Katkısız günlük hazırlık % 100 dana eti ve kuyruk yağı Sıcak servis hızlı teslimat Yanında Gelenler: Közlenmiş domates Yoğurtlu köz patlıcan Közlenmiş biber Mevsim salatası veya Çoban salata Bol acılı çiğ köfte Lavaş veya tırnaklı ekmek sumaklı soğan bulgur pilavı ile servis edilir

599₺

TGO

Zırhta çekilmiş Urfa kebap eti 100 gr kömür ateşinde pişirilerek dürüm içeriği olan sumaklı soğan domates ve maydanoz ile lavaşa veya tırnaklı pideye sarılarak servis edilir.

297₺

TGO

Evde veya ofiste restoran kalitesinde bir et şöleni! Adana Kebap, Dana Şiş, Kaşarlı Köfte ve Domatesli Kebap’ın özenle hazırlanıp bir araya getirildiği Karışık Et Izgara, farklı tatları tek tabakta sunar. Her lokmada etin aroması ve mangal lezzeti hissedilir, doyurucu ve pratik bir ana yemek deneyimi sağlar. Yanında mini kaşarlı pide fındık lahmacun-közlenmiş domates, közlenmiş biber yoğurtlu patlıcan acılı ezme -salata ve çiğ köfte ile servis edilir

995₺

TGO

Özel marine edilmiş tavuk kanat (1 kg) Bulgur pilavı, sumaklı soğan, acılı ezme, patlıcanlı yoğurt, salata,ciğ köfte ve 3 adet ekmek ile servis edilir

1.056₺

Getir

Yumuşacık kıvamı ve zengin sunumuyla kebap severlerin favorisi 180 gr dana eti ve kuzu kuyruğu ile hazırlanan özel Urfa kebabımız, köz ateşinde pişirilerek damakta iz bırakacak bir lezzete dönüşüyor. Acısız severler için birebir Zengin Garnitürlerle Servis Edilir: Közlenmiş biber Közlenmiş domates Yoğurtlu köz patlıcan Bol acılı çiğ köfte Bulgur pilavı Sumaklı soğan Lavaş veya tırnaklı ekmek Acısız, yumuşak ve tam kıvamında Sıcak servis, hızlı teslimat Dolu dolu porsiyon hem doyurucu hem lezzetli

599₺

TGO

Sıcacık fırından çıkan, mis gibi kokusuyla iştah kabartan lezzet Yumuşacık hamurun üzerinde nefis dana kuşbaşı eti ve bol eriyen kaşar peyniriyle damakta iz bırakan bir pide keyfi. Her lokması ayrı bir şölen Yanında çoban veya mevsim salata ile servis edilir

477₺

TGO

Ekmek ile

162₺

TGO

Limon-Acı Biber Turşu- Roka-Salatalık turşu-Ekmek ile servis edilir

426₺

TGO

Klasik kebap lezzetini sebze aromasıyla birleştiren Patlıcanlı Kebap, 180 gram özele zırhta çekilmiş kebaplık etin köz patlıcanla buluşmasıyla hazırlanır. Etin sulu dokusu ve patlıcanın köz kokusu, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Sofranıza restoran kalitesinde bir lezzet deneyimi getirir.Yanında bulgur pilavı-yoğurtlu patlıcan-acılı ezme-çiğ köfte-soğan-közlenmiş biber-közlenmiş domates ve salata ile servis edilir.

630₺

TGO

Satır Kebabı

653₺

TGO

Zırhta çekilmiş kebap eti (180 gr. ). Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan, çiğ köfte ile

630₺

TGO

180 gr özel kebaplık etle hazırlanmış nefis Fıstıklı Kebap Zırhta çekilmiş etin Antep fıstığıyla harmanlandığı, aroması yoğun, lezzeti unutulmaz bir kebap deneyimi. Yanında bulgur pilavı közlenmiş biber,közlenmiş domates,sumaklı soğan yoğurtlu patlıcan acılı ezme çiğ köfte ve salata ile servis edilir.

630₺

TGO

Zırhta çekilmiş Adana kebap etinin tereyağlı domates sosu ve taze pide üzerine servis edilmesiyle hazırlanan geleneksel bir Türk lezzetidir. Her lokmada yumuşacık etin ve tereyağlı sosun uyumu hissedilir, doyurucu ve lezzetli bir ana yemek deneyimi sunar. Yanında bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan çiğ köfte ve salata ile servis edilir.

630₺

TGO

Geleneksel kebap lezzetini sebze tazeliğiyle buluşturan Sebzeli Kebap, 180 gram özenle hazırlanmış zırhta çekilmiş dana ve kuzu kuyruk etinden yapılır. Etin kendi yağı ve suyuyla pişerken içine doğranan taze biber, domates ve sarımsak, lezzeti kat kat artırır. Ustaların elinden çıkan bu kebap, hafif ama doyurucu bir seçenek arayanlar için ideal. Yanında bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan,çiğ köfte ve salata ile servis edilir

585₺

TGO

Usta ellerden çıkan Sarma Beyti Kebap, 180 gram özenle hazırlanmış kebaplık etin ince lavaşla sarılıp tereyağı üzerinde gezdirilir ve süzme yoğurtla buluştuğu özel bir lezzettir. Restoran kalitesini sofranıza taşıyan bu ürün, hem doyurucu hem de görsel olarak etkileyici bir ana yemektir. Yanında yoğurt, bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber.acılı ezme, yoğurtlu patlıcan ve çiğ köfte ile servis edilir

630₺

TGO

Özel olarak marina edilimş çöp şiş(120 gr) ile günlük olarak hazırlanan 3 kuzu ciğeri (120 gr ) tek tabağa çekilerek yanında bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan ve salata ve çiğ köfte ile servis edilir

630₺

TGO

Osmanlı mutfağından günümüze uzanan efsane bir lezzet Ali Nazik Kebap közlenmiş patlıcanın yoğurtla harmanlanmasıyla hazırlanan bu özel tabanın üzerine, 180 gram özenle kavrulmuş dana eti veya kebaplık kıyma eklenir. Üzerine gezdirilen tereyağı sosuyla birlikte hem görsel hem de lezzet şöleni sunar.Közlenmiş domates, közlenmiş biber,acılı ezme, yoğurtlu patlıcan çiğ köfte ve salata ile servis edilir

630₺

TGO

Geleneksel kebap kültürünün sade ama efsanevi lezzetlerinden biri: Soğanlı Kebap 180 gram özenle zırhta çekilmiş dana eti, bol taze soğanla birlikte şişe geçirilip mangalda ustalıkla pişirilir. Soğanın karamelize tadı etin doğal lezzetini ortaya çıkarır, yoğun ve dengeli bir aroma sunar. bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan,çiğ köfte ve salata ile servis edilir

567₺

TGO

Geleneksel lezzetleri modern sofralara taşıyan Altı Ezmeli Kebap, 180 gram özenle seçilmiş dana etinden hazırlanır. Altına serilen acılı domates-biber ezmesiyle, etin yoğun aromasını tamamlayan özel bir lezzet sunar. Doyurucu, baharat dengesi yerinde ve tam kıvamında pişmiş bir kebap deneyimi.Yanında bulgur pilavı-yoğurlu patlıcan-acılı ezme-çiğ köfte- ve salata ile servis edilir.

612₺

TGO

Günlük kuzu ciğer (220 gr) 5 şiş, bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan ve çiğ köfte ile servis edilir

630₺

TGO

Lezzet tutkunları için özel hazırlanmış, zırhta çekilmiş 180 gram kaliteli etle yapılan domatesli kebap. Domatesin doğal suyu ve etin özenli pişirilmesiyle harmanlanmış bu yemek, hem doyurucu hem de iştah açıcı bir seçenek. Yanında bulgur pilavı-yoğurtlu patlıcan-acılı ezme-sumaklı soğan-közlenmiş domates-közlenmiş biber-çiğ köfte ve salata ile servis edilir.

612₺

TGO

Adana kebap lahmacunun içine sarılarak kaşarlı közlenmiş patlıcan ve üzerine antep fıstığı serpilerek servis edilir. Yanında azılı ezme yoğurtlu patlıcan salata vs

630₺

TGO

Çorba, içli köfte, karışık kebap, tatlı, içecek yanında acılı ezme, yoğurtlu patlıcan salatası, çiğ köfte

1.181₺

TGO

Özel marina edilmiş dana eti ( 200 gr) 5 şiş Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan ve ciğ köfte ile servis edilir

630₺

TGO

Dana bonfile kısmından 220 gr et bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan ile

630₺

TGO

1 Adet Çorba 2 Adet Lahmacun 1 Adet Bardak Ayran

473₺

TGO

Geleneksel Antep usulü lahmacun İncecik hamur, bol kıymalı ve baharatlı harç, özel sarımsaklı lezzetiyle fırından sıcak sıcak. Gerçek Antep tadını evinize getirin!” Taze limon dilimleri ve mevsim yeşillikleri eşliğinde servis edilir. Not: Acı seviyesi ve pişirme tercihinizi sipariş notunda belirtebilirsiniz.

198₺

TGO

El açması ince hamurun üzerinde özenle dilimlenmiş dana sucuk ve bol taze kaşar… Taş fırında pişerken kaşar eriyip uzar, sucuklar hafifçe kızarır ve mis gibi odun ateşi kokusuyla birleşir. Sıcacık, bol malzemeli ve iştah kabartan bu pide, gerçek lezzet tutkunlarının favorisi Çoban salata ve mevsim salata ile servis edilir.

477₺

TGO

Bol kavurma ve eriyen kaşarın nefis buluşması İnce açılmış çıtır pide hamurunun içinde, dana kavurma ve bol kaşar peyniriyle hazırlanan geleneksel lezzet. Her ısırıkta sıcak, doyurucu ve efsane bir tat deneyimi. Çoban salata veya mevsim salata ile servis edilir.

477₺

TGO

Taş fırında incecik açılmış özel hamurun üzerinde kavrulmuş dana kıyma, taze baharatlar ve tam kıvamında pişmiş yumurta… Her lokmada geleneksel lezzet, usta elinden çıkan farkla buluşuyor.Mevsim veya çoban salata ile servis edilir.Mevsim veya çoban salata ile servis edilir.

450₺

TGO

Taş fırında altın renginde pişmiş, çıtır kenarlarıyla kapalı hamurun içinde saklanan bol dana kavurma ve tereyağlı lezzet… Her diliminde ustalık, her ısırığında Anadolu’nun sıcak tadı Mevsim veya çoban salata ile servis edilir Sıcak tüketiniz. Yanında ayran, közlenmiş biber veya domatesle mükemmel uyum sağlar.

554₺

TGO

El açması ince hamurun üzerinde bolca taze kaşar… Taş fırında eriyip altın rengi bir tabaka haline gelirken, kenarları çıtırlaşır, peyniri uzadıkça iştah kabartır! Sıcacık servis edilen bu klasik, sade ama büyüleyici lezzetiyle her lokmada fark yaratır. Gerçek kaşar lezzetini butik fırın ustalığıyla deneyin Çoban salata veya mevsim salata ile servis edilir

351₺

TGO