Kebapçı Özgür menu & prices

Adana dürüm, özel baharatlarla marine edilmiş kıyma ve taze lavaş ile hazırlanmıştır.

300₺

TGO

Kuşkaş Cantık, özenle doğranmış kuşbaşı dana eti ve bol kaşar peyniri ile taş fırında pişirilir, el açması hamurla birleşerek eşsiz bir lezzet ortaya çıkarır.

150₺

TGO

İnce açılmış, çıtır dışı / yumuşak iç dokulu hamur antep acısı ile birleşiyor

150₺

TGO

Bursa’nın meşhur lezzeti cantık, şimdi enfes karışık iç harçlarla sofranıza geliyor! Taş fırında pişmiş, el açması hamurla hazırlanan bu özel cantık, damak tadınıza hitap eden zengin içeriğiyle fark yaratıyor.

150₺

Getir

Bursa’nın geleneksel taş fırın lezzeti olan cantık, şimdi özel kuşbaşı etli versiyonuyla sofralarınıza geliyor! El açması hamurla hazırlanan ve taş fırında pişirilen bu özel lezzet, her lokmasında etin, baharatın ve ustalığın buluşmasını hissettiriyor.

140₺

TGO

Yöresel tatları sevenler için enfes bir seçenek: Bursa’nın meşhur kıymalı cantığı, taş fırında pişirilmiş, el açması hamur ve özel harcıyla artık bir tık uzağınızda! Her lokmasında damakları şenlendiren bu lezzet, hem hafif hem doyurucu.

120₺

TGO

Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezi lahmacun, incecik hamuru ve bol kıymalı, baharatlı harcıyla sofralarınıza geliyor! Usta ellerde hazırlanan lahmacunlarımız, taş fırında çıtır çıtır pişirilerek en taze ve enfes haliyle kapınıza teslim edilir.

140₺

TGO

Adana Kebap, özenle seçilmiş dana ve kuzu etinin karışımından hazırlanır. Usta ellerde, geleneksel Adana usulüyle zırh bıçağıyla çekilerek şekillendirilir. Acı ve baharat oranı dengeli şekilde ayarlanarak köz ateşinde pişirilir. Yanında közlenmiş biber, domates ve lavaş ekmeğiyle servis edilir.

550₺

TGO

Urfa dürüm, özel baharatlarla marine edilmiş kıyma ve taze lavaş ile hazırlanmıştır.

300₺

TGO

Gerçek taş fırında, usta ellerle hazırlanan kuşbaşı kaşarlı pidemiz, özenle seçilmiş dana kuşbaşı eti ve eriyen kaşar peynirinin enfes birleşimiyle ortaya çıkıyor.

400₺

TGO

Şanlıurfa’ya özgü, zırhta çekilmiş etten hazırlanan, acısız ve sade lezzetli kebap. Kömür ateşinde pişirilir, lavaş, közlenmiş biber ve domatesle servis edilir. Etin doğal tadını sevenler için ideal bir seçimdir.

550₺

TGO

Klasik lahmacunun çok daha doyurucu, hamurla zenginleştirilmiş ve bol harçla bezenmiş haliyle sofralarınıza geliyor. Her katı özenle hazırlanmış, ince açılmış hamurun arasına isotlu, baharatlı kıymalı harç serilir; fırında nar gibi kızarana kadar pişirilir.

160₺

TGO

Izgarada pişirilmiş kıymalı harç, ince lavaş ile sarılır ve üzerine tereyağı ve domates sosu gezdirilir. Yanında yoğurt ve közlenmiş biber ile servis edilerek geleneksel lezzeti sofranıza taşır.

600₺

TGO

Bursa mutfağının vazgeçilmezlerinden olan cantık, şimdi bol kaşarlı haliyle karşınızda! El açması yumuşacık hamur, taş fırında kusursuz pişirme ve içinden akan enfes kaşar peyniriyle Kaşarlı Cantık, hem hafif hem doyurucu bir yöresel lezzet sunuyor.

140₺

TGO

Taş fırından çıkan geleneksel Bursa cantığı, şimdi kıymalı ve kaşarlı iç harcıyla çok daha zengin ve lezzetli! El açması hamurun içinde; özel baharatlarla harmanlanmış dana kıyma ve eriyen kaşar peyniriyle hazırlanan bu özel lezzet, hem doyurucu

135₺

TGO

Çıtır hamur, erimiş peynir ve baharatlı sucuk dilimleriyle hazırlanmış Kaşar Sucuk Cantık, hem çocukların hem büyüklerin favorisi olacak.

150₺

TGO

Gerçek taş fırında, özenle yoğrulmuş hamur, taze kıyma, özel baharat karışımı ve bol eriyen kaşar peyniriyle hazırlanan kaşarlı lahmacunumuz, damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor

150₺

TGO

Cevizli Lahmacun, açılmış hamurun üzerine kıyma, maydanoz, bazı baharatlar ve sonrasında ceviz eklenmek suretiyle yapılan bir yiyecektir

150₺

TGO

Baran usta'nın özel tarifiyle hazırlanan nar ekşili lahmacun; bol malzemeli iç harcı, taş fırında pişen çıtır hamuru ve nar ekşisinin benzersiz dokunuşuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

175₺

TGO

Trabzon mutfağının eşsiz lezzetlerinden ilham alan trabzon yağlı; ince açılmış hamurun üzerinde eriyen bol tereyağı ve özenle seçilmiş peynirin taş fırında ustalıkla pişirilmesiyle hazırlanır. Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık dokusu ve yoğun tereyağı aromasıyla kahvaltıdan günün her saatine kadar keyifle tüketebileceğiniz karadeniz'in vazgeçilmez lezzetidir.

500₺

TGO

İncecik ve çıtır hamurun üzerinde özenle hazırlanan kıymalı harcımız, közlenmiş patlıcanın eşsiz aromasıyla buluşuyor. Odun ateşinde pişirilerek lezzeti zirveye taşınan köz patlıcanlı lahmacun, her lokmada dumanlı ve zengin bir tat sunar. Afiyet olsun!

185₺

TGO

Trabzon mutfağının eşsiz lezzetlerinden ilham alan Trabzon Yağlı; ince açılmış hamurun üzerinde eriyen bol tereyağı ve özenle seçilmiş peynirin taş fırında ustalıkla pişirilmesiyle hazırlanır. Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık dokusu ve yoğun tereyağı aromasıyla kahvaltıdan günün her saatine kadar keyifle tüketebileceğiniz Karadeniz'in vazgeçilmez lezzetidir.

500₺

TGO

Özenle yoğrulmuş etsiz çiğ köfte; taptaze marul, maydanoz, limon ve nar ekşisiyle servis edilir. İnce bulgurun eşsiz lezzetini bol baharatla buluşturan, hafif ve doyurucu bir atıştırmalık. Her lokmada tazelik ve lezzet!

175₺

TGO

Közde pişirilmiş nefis kebap eti, kızarmış lavaş ve tereyağıyla harmanlanıp süzme yoğurtla buluşuyor. Lezzetli, doyurucu ve yumuşacık yapısıyla geleneksel Türk mutfağının en sevilen kebaplarından biridir.

600₺

TGO

Özel sosla marine edilmiş yumuşacık tavuk parçaları, şişe dizilerek kömür ateşinde özenle pişirilir. Lavaş, közlenmiş biber ve domates eşliğinde servis edilir. Hafif, lezzetli ve protein dolu bir kebap seçeneği.

550₺

TGO

Izgarada pişmiş nefis köfteler, tereyağı gezdirilmiş çıtır pideler ve süzme yoğurtla buluşuyor. Üzerine dökülen domates sosuyla lezzeti ikiye katlanıyor. Geleneksel Bursa lezzetini sofrana getir!

550₺

TGO

Ev yapımı tavuk şiş dürüm, özenle marine edilmiş tavuk parçaları ve taze lavaş ile hazırlanmıştır.

300₺

TGO

Usta işi dana kıymasıyla hazırlanan, baharatı dengeli, dışı çıtır içi sulu klasik kasap köfte. Izgarada özenle pişirilir, yanında közlenmiş biber, domates ve lavaş ile servis edilir. Geleneksel lezzet, gerçek et tadıyla!

550₺

TGO

Izgarada özenle pişirilmiş et, tavuk ve parçalarının bir araya geldiği, doyurucu ve lezzetli bir kebap seçeneği. Lavaş, közlenmiş biber ve domatesle servis edilir; et severler için ideal menü

1.000₺

TGO

600₺

TGO

Patlıcanın köz tadı ile etin nefis aromasını bir araya getiren bu özel kebap; davet sofralarında, akşam yemeklerinde ve özel günlerde gönül rahatlığıyla tercih edebileceğiniz mükemmel bir ana yemektir.

600₺

Getir

Mangalın yıldızı, fırının favorisi, sofraların vazgeçilmezi… Taptaze tavuk kanatlarımız, yüksek kalite standartlarında hazırlanarak en lezzetli haliyle kapınıza geliyor!

475₺

TGO

Kuşbaşı dana eti, taze sebzeler ve ince çıtır hamurun mükemmel uyumu! Her lokmasında Anadolu’nun taş fırın tadını hissedeceksiniz.

360₺

TGO

Gerçek taş fırında pişirilen, ince ve çıtır hamurun üzerine serpiştirilen bol eriyen kaşar peyniri ile hazırlanan bu pide, sade ama efsane bir lezzet sunar.

380₺

TGO

Taş fırında, ustalarımızın özenle hazırladığı ince hamurun üzerine dana kıyma, sucuk, kaşar peyniri ve özel baharat karışımıyla hazırlanan karışık pidemiz, tam bir lezzet şöleni!

400₺

TGO

Usta ellerden çıkan, ince ve çıtır hamurun üzerine serilen özel baharatlı dana kıyma harcı ile hazırlanan kıymalı pidemiz, klasik Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından biridir.

350₺

TGO

Özenle açılmış ince hamurun üzerine serilen özel seçilmiş Kayseri pastırması ve eriyen kaşar peyniriyle hazırlanan bu nefis pide, geleneksel lezzeti modern sofralara taşıyor.

470₺

TGO

Gerçek taş fırında pişirilen, ince ve çıtır hamurun üzerine serilen özel dana kavurma ve eriyen kaşar peyniriyle hazırlanan bu enfes pide, her lokmada lezzet patlaması yaşatır.

550₺

TGO

Taş fırında usta ellerle hazırlanan kıymalı kaşarlı pidemiz, ince ve çıtır hamurun üzerinde bol dana kıyma, özel baharat karışımı ve eriyen kaşarın enfes uyumunu sunar.

380₺

TGO

Gerçek taş fırında pişirilen, ince ve çıtır hamurun üzerinde bol sucuk, taze kırılmış yumurta ve eriyen kaşarın mükemmel uyumuyla hazırlanan sucuklu yumurtalı pidemiz, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğünde efsane bir lezzet sunuyor!

400₺

TGO