Hamarat Ana Ev Yemekleri

0 · delivery free

0₺

min. order

35-45dk ·

140₺

min. order

yebunu.com user rating

No user reviews yet — be the first!

Hamarat ana'nın geleneksel reçetesiyle; özenle seçilmiş taze kırmızı mercimeklerin, taze sebze suyu, hakiki tereyağı ve özel baharat harmanıyla ağır ateşte kaynatılmasıyla hazırlanan tam kıvamında bir anadolu klasiği. Sıcacık, pürüzsüz kıvamda ve tam bir şifa kaynağıdır.

166₺

TGO

Hamarat ana'nın mutfağından; özenle seçilmiş anadolu kırmızı mercimeği, kıvam veren pilavlık pirinç ve ince bulgurun muhteşem uyumu. Tereyağında hafifçe kavrulmuş arpacık soğan, taze domates salçası, nane ve özel baharat harmanıyla ağır ateşte demlenerek pişirilen bol taneli, sıcacık bir şifa kaynağıdır.

166₺

TGO

Bir Porsiyondur.

400₺

TGO

Hamarat ana'nın mutfağından tam bir anadolu şifası. Yoğun kıvamlı süzme yoğurt, pirinç ve taze yumurtanın mükemmel terbiyesiyle hazırlanan pürüzsüz bir lezzet şölenidir.

166₺

TGO

Hamarat ana'nın mutfağından tam bir fırın klasiği! Mevsiminde toplanmış sulu domateslerin taze sarımsak ve hafif kekik aromasıyla fırınlanıp ağır ateşte taze sebze suyuyla kaynatılmasıyla hazırlanan pürüzsüz bir lezzet. Her kaşıkta ev sıcaklığını hissettiren yoğun kıvamlı bir klasik lezzetiyle,

166₺

TGO

174₺

TGO

174₺

TGO

174₺

TGO

Hamarat ana'nın mutfağından tam bir ustalık eseri! Ağır ateşte saatlerce kaynatılmış kemikli dana eti ve terbiyeli düğün çorbası harcının muhteşem uyumu. Lokum kıvamında didilmiş nefis dana etleri, yoğurt ve taze yumurtalı özel terbiye ile pürüzsüz bir kıvama kavuşuyor. Besleyici bir şifa kaynağıdır.

486₺

TGO

Hamarat ana'nın mutfağından tam bir dünya mutfağı klasiği! Lokum kıvamında sote edilmiş taze göğüs tavuk etlerinin, kısık ateşte çektirilmiş yoğun krema, egzotik köri baharatıyla tencerede ağır ağır hazırlanan enfes bir lezzet ziyafeti. Kremamsı dokusu ve buram buram kokan köri aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

414₺

TGO

Hamarat ana'nın mutfağından mis gibi kokan bir akdeniz esintisi! Lokum kıvamında sote edilmiş taze göğüs tavuk etlerinin, hakiki sızma zeytinyağı ve buram buram kokan özel dağ kekiğiyle tencerede ağır ağır harmanlanmasıyla hazırlanan nefis bir ana yemek. Tavuğun kendi suyuyla demlenerek piştiği, hem hafif hem de oldukça lezzetli bir anne eli klasiğidir.

414₺

TGO

414₺

TGO

414₺

TGO

Hamarat ana'nın mutfağından tam bir tencere yemeği klasiği! Lokum kıvamında doğranmış taze göğüs tavuk etlerinin; renkli kapya biberler, tatlı köy biberleri, kuru soğan, taze sarımsak ve sulu domateslerle tencerede kendi suyuyla ağır ağır sotelenmesiyle hazırlanan nefis bir lezzet. Tam kıvamında domates sosuyla demlenen, buram buram ev kokan bir anne eli klasiğidir.

414₺

TGO

432₺

TGO

Hamarat ana'nın mutfağından tam bir klasik! Özel baharatlar ve zeytinyağı ile marine edilip dışı mühürlenmiş, içi ise sulu ve lokum kıvamında kalacak şekilde ızgarada pişirilmiş taze tavuk göğsü dilimleri. Altında hakiki tereyağı ve sütle pürüzsüzleşene kadar dövülmüş sıcacık ev yapımı patates püresi yatağı ile servis edilen, hem çok hafif hem de son derece doyurucu bir lezzet dengesiyle,

432₺

TGO

612₺

TGO

Hamarat ana'nın mutfağından tam bir esnaf lokantası klasiği! İnce bulgur, az yağlı dana kıyması ve özel baharatlarla hazırlanan misket köftelerin; küp doğranmış taze havuç ve patateslerle birlikte tencerede ağır ateşte kaynatılması. Yumurta sarısı, taze sıkılmış limon suyu ve süzme yoğurtla hazırlanan ipeksi, pürüzsüz terbiyenin enfes dokunuşuyla her kaşıkta şifa veren, hafif ekşili ve bol taneli bir anne eli lezzetiyle,

486₺

TGO

Hamarat ana'nın mutfağından tam bir nostalji klasiği! Az yağlı dana kıyması, tam kıvamında haşlanmış pirinç, karamelize soğan ve özel baharatların eşsiz uyumuyla yoğrulan köfteler; önce una, ardından taze yumurtaya bulanarak altın sarısı rengini alana kadar dışı çıtır, içi sulu kalacak şekilde pişirilir. Altında hakiki tereyağı ve sütle pürüzsüzleşene kadar dövülmüş sıcacık ev yapımı patates püresi yatağı ile tam bir anne eli ziyafetiyle

504₺

TGO

Hamarat ana'nın mutfağından buram buram ev kokan bir klasik! Özenle seçilmiş az yağlı dana kıymasının, kuru soğan, taze maydanoz ve anne usulü özel baharat harmanıyla pürüzsüzleşene kadar yoğrulması. Dışı nefis bir şekilde mühürlenirken içi sulu ve lokum kıvamında kalacak şekilde ızgarada pişirilen, çocukluğunuzun o katkısız, samimi köfte lezzetiyle,

533₺

TGO

Hamarat ana'nın mutfağından tam bir tencere klasiği! İnce kabuklu, çıtır taze dolmalık biberlerin; satır kıvamında az yağlı dana kıyması, pirinç, kuru soğan, taze naneli ve domatesli nefis bir iç harçla özenle doldurulması. Hakiki tereyağı ve hafif domates sosuyla tencerede ağır ateşte, kendi suyuyla demlenerek pişen; lokum kıvamında, buram buram ev kokan geleneksel bir ziyafet lezzetiyle,

468₺

TGO

Hamarat ana'nın mutfağından tam bir esnaf lokantası başyapıtı! Özenle yoğrulup şekillendirilen nefis dana köftelerinin; altın sarısı elma dilim patatesler, tatlı köy biberleri ve sulu domates dilimleriyle fırın tepsisinde yan yana dizilmesi. Üzerine gezdirilen hakiki tereyağlı ve taze domatesli özel sosuyla fırında ağır ağır demlenerek pişen, lokum kıvamında buram buram ev kokan bir lezzet klasiğiyle,

533₺

TGO

Hamarat Ana'nın mutfağından tam bir anadolu klasiği! Lokum kıvamında pişmiş nefis dana eti küplerinin, küp doğranmış taze patates, havuç, bezelye, arpacık soğan ve taze sarımsakla tencerede buluşması. Hakiki tereyağı ve hafif domates sosuyla kendi suyunda, ağır ateşte demlenerek pişen, hem çok besleyici hem de buram buram ev kokan geleneksel bir ziyafetiyle,

666₺

TGO

245₺

TGO

Hamarat ana'nın mutfağından türk mutfağının milli başyapıtı! Akşamdan dinlendirilen özel kuru fasulyelerinin; hakiki tereyağı, ince kıyılmış kuru soğan ve halis köy salçasıyla tencerede buluşması. Kısık ateşte, fasulyeler kendi özünü suya bırakıp tam kıvamında helmelenene kadar ağır ağır demlenerek pişen; yağı, suyu tam esnaf lokantası kıvamında buram buram ev kokan bir lezzet efsanesiyle,

245₺

TGO

Hamarat ana'nın mutfağından tam bir yaz esintisi! Özenle ayıklanıp kılçıksız hale getirilen taze, çıtır fasulyelerin; bol sulu domates, ince kıyılmış kuru soğan, taze sarımsak ve halis sızma zeytinyağı ile tencerede buluşması. Kendi suyuyla, kısık ateşte ağır ağır demlenerek pişen; hem çok hafif, hem çok sağlıklı, buram buram ev kokan geleneksel bir zeytinyağlı klasiğiyle,

259₺

TGO

Hamarat ana'nın mutfağından tam bir bahar ferahlığı! Tatlı ve taneli taze bezelyelerin, küp doğranmış patates, havuç, kuru soğan ve tatlı kapya biberlerle tencerede muhteşem buluşması. Hakiki tereyağı ve hafif domates salçasıyla, sebzelerin kendi öz suyuyla ağır ağır demlenerek pişen, hem çok besleyici, hem bol lifli, buram buram ev kokan bir anne eli klasiğiyle,

245₺

TGO

Hamarat ana'nın mutfağından tam bir esnaf lokantası ustalığı! Özenle seçilmiş, sünme yapmaması için koni şeklinde titizlikle ayıklanmış taze bamya tanelerinin; küp doğranmış kuru soğan, bol sulu domates, taze sarımsak ve halis sızma zeytinyağı ile buluşması. Taze sıkılmış limon suyu ve koruk ekşisi dokunuşuyla kısık ateşte demlenerek pişen; hafif ekşili, bol lifli ve buram buram ev kokan geleneksel bir şifa ziyafetiyle,

331₺

TGO

Hamarat ana'nın mutfağından türk mutfağının vazgeçilmez başyapıtı! hakiki tereyağı ve taze kemik suyu eşliğinde, tam kıvamında demlendirilerek tencereden tabağa tane tane dökülecek şekilde pişirilen; buram buram ev kokan geleneksel bir lezzet klasiğiyle,

180₺

TGO

Hamarat ana'nın mutfağından tam bir istanbul klasiği! Hakiki tereyağı ve tavuk suyuyla demlendirilerek tane tane dökülecek kıvamda pişirilmiş enfes pirinç pilavı; üzerinde uzun süre kısık ateşte kendi suyunda kaynatılıp lif lif didilmiş bol miktarda lokum kıvamında göğüs eti. buram buram ev kokan geleneksel bir sokak ve anne eli efsanesiyle,

306₺

TGO

Hamarat ana'nın mutfağından tam bir akdeniz rüzgarı! Sosu en iyi tutan birinci sınıf penne (kalem) makarnaların ideal kıvamda haşlanması. Taze toplanmış mis kokulu fesleğenler, zeytinyağı, taze sarımsak ve ev yapımı pesto sosumuzun, ipeksi bir krema eşliğinde makarnayla tavada buluşması. Bol aromalı ve buram buram tazelik kokan gurme bir lezzet ziyafetiyle,

230₺

TGO

Bir Porsiyondur.

400₺

TGO

Hamarat ana'nın mutfağından tam bir peynir şöleni! Sosu en iyi hapseden özel boru makarnaların (elbow macaroni), hakiki tereyağı ve sütten hazırlanan ipeksi beşamel sosla buluşması. Eridikçe uzayan taze kaşar ve yoğun lezzetiyle sosu taçlandıran cheddar peynirinin makarnayla mükemmel uyumudur.

324₺

TGO

Hamarat ana'nın mutfağından sade lezzetleri sevenlere tam kıvamında bir ev klasiği! Özenle seçilmiş kaliteli makarnaların, italyan usulü ile anne usulü yumuşaklık arasında tam o ideal dengede haşlanması. Süzüldükten hemen sonra hakiki tereyağı ile sıcak sıcak harmanlanan; hafif, pürüzsüz ve buram buram ev kokan samimi bir lezzetiyle,

187₺

TGO

Hamarat ana'nın mutfağından el emeği, göz nuru bir anadolu geleneği! Bol taze yumurta ve unla elde kesilip güneşte kurutulan hakiki köy eriştelerinin, tam kıvamında haşlanıp halis tereyağıyla buluşması. Buram buram tereyağı kokan, kaşık kaşık nostalji dolu bir ev ziyafetiyle,

209₺

TGO

209₺

TGO

Hamarat ana'nın mutfağından tam bir fırın efsanesi! Özel fırın makarna tüplerinin; hakiki tereyağı, taze süt ve unla pürüzsüzleşene kadar dövülmüş ipeksi beşamel sos ile tencerede buluşması. Tepsiye alınan makarnaların üzerine bolca serpilen taze kaşar peynirinin fırında altın sarısı rengini alıp çıtırdayana kadar kızartılmasıyla hazırlanan; içi yumuşacık ve kremsi, dışı ise nefis dokulu buram buram ev kokan bir lezzet şöleniyle,

288₺

TGO

Hamarat ana'nın mutfağından tam bir sabır ve ustalık başyapıtı! İncecik açılan ev yapımı hamurun, baharatlarla harmanlanmış %100 dana kıymasıyla doldurularak kayseri usulü minicik kapatılması. Kaşık kaşık anadolu nostaljisi kokan geleneksel bir lezzet şöleniyle,

630₺

TGO

Hamarat ana ellerinden tavuk yemeği + pilav/makarna lezzetiyle.

594₺

TGO

Hamarat ana ellerinden tavuk yemeği + pilav/makarna + çorba lezzetiyle

760₺

TGO