Çorba Go menu & prices

Geleneksel lezzetin en iç ısıtan ve şifalı hali! Özenle seçilmiş sarı mercimeklerin; taze sebzeler, et suyu ve tereyağı ile kısık ateşte ağır ağır pişirilip pürüzsüz bir kıvam alana dek süzüldüğü geleneksel mercimek çorbası, türk mutfağının zamansız ve vazgeçilmez baş tacı.

166₺

TGO

Geleneksel lezzetin en zengin ve iştah kabartan hali! Kırmızı mercimeğin; pirinç, bulgur, bol kuru soğan, sarımsak ve lezzetli domates - biber salçalarıyla kısık ateşte ağır ağır harmanlandığı, nane ve tereyağı cızırtısıyla taçlandırılan geleneksel ezogelin çorbası, türk mutfağının en karakterli klasiği.

166₺

TGO

Geleneksel lezzetin en ferahlatıcı ve iç ısıtan hali! Süzme yoğurt, pirinç ve yumurtanın mükemmel uyumuyla hazırlanan ipeksi terbiyenin; kısık ateşte ağır ağır pişirilip erimiş tereyağı ve coşkuyla cızırdayan nane sosuyla taçlandırıldığı geleneksel yayla çorbası, türk mutfağının en huzur veren klasiği.

166₺

TGO

Geleneksel lezzetin en kadifemsi ve iştah kabartan hali! Yaz güneşiyle olgunlaşmış kıpkırmızı domateslerin; tereyağı ve hafifçe kavrulmuş un ile buluşup kısık ateşte ağır ağır pişirildiği, üzerine eklenen erimiş kaşar peyniri ve kıtır krutonlarla taçlanan geleneksel domates çorbası, türk mutfağının en sevilen klasiği.

166₺

TGO

Geleneksel lezzetin en anadolu kokan ve şifalı hali! Yaz aylarının bolluğuyla hazırlanan, kırmızı biber, domates, süzme yoğurt ve doğal maya ile sabırla kurutulup ufalanan geleneksel ev tarhanasının; tereyağı, hafif nane ve lezzetli salçayla kısık ateşte ağır ağır pişirildiği tarhana çorbası, türk mutfağının en köklü klasiği.

174₺

TGO

Geleneksel lezzetin en taze ve vitamin deposu hali! Mevsimin en renkli ve taze sebzelerinin; zeytinyağı, hafif sarımsak ve lezzetli sebze suyu ile kısık ateşte besin değerini kaybetmeden ağır ağır pişirildiği berrak sebze çorbası, türk mutfağının en doyurucu ve hafif klasiği.

174₺

TGO

Geleneksel lezzetin en şifalı ve damak çatlatan hali! Saatlerce ağır ağır kaynatılmış kolajen deposu kemik suyunun; lokum gibi pişmiş fırınlanmış kelle eti, bol sarımsak, sirkeli ve tereyağlı özel terbiye ile buluştuğu geleneksel kelle paça çorbası, türk mutfağının en güçlü ve karakteristik klasiği.

486₺

TGO

Geleneksel lezzetin en ustalık isteyen ve iştah kabartan hali! Özenle temizlenip saatlerce kısık ateşte ağır ağır pişirilen yumuşacık işkembelerin; sarımsak, sirke ve unlu terbiyeyle hazırlanan ipeksi bir kuymak kıvamıyla buluştuğu, üzerine cızırdayan tereyağlı pul biber gezdirilen geleneksel işkembe çorbası, türk mutfağının en köklü gece klasiği.

486₺

TGO

Geleneksel lezzetin en gösterişli ve bereketli hali! Saatlerce ağır ağır kaynatılmış ilikli kemik suyunun; lime lime tiftiklenmiş yumuşacık dana eti, yoğurtlu - unlu ipeksi terbiye ve tereyağıyla buluşup kısık ateşte özleştiği, üzerine cızırdayan toz biberli tereyağı gezdirilen geleneksel etli düğün çorbası, türk mutfağının en özel ziyafet klasiği.

486₺

TGO

Seçeceğiniz 2'li Çorbali Menüdür.

356₺

TGO

Seçeceğiniz 3'lü çorbalı menüdür.

531₺

TGO

Geleneksel lezzetin en samimi ve iştah kabartan hali! Özenle seçilmiş tombul kuru fasulyelerin; bol kuru soğan, sarımsak, domates ve biber salçasıyla güveçte ağır ağır, lokum gibi kıvam alana dek pişirildiği geleneksel kuru fasulye, türk mutfağının tartışmasız en büyük klasiği.

245₺

TGO

Geleneksel lezzetin en doyurucu ve bereketli hali! akşamdan ıslatılıp lokum gibi yumuşayana dek haşlanan koçbaşı nohutların; bol kuru soğan, sarımsak, taze domates ve lezzetli biber salçasıyla güveçte ağır ağır pişirildiği geleneksel nohut yemeği, türk mutfağının en köklü ve sevilen klasiği.

245₺

TGO

Geleneksel lezzetin en rengârenk ve zengin hali! mevsimin en taze patlıcan, kabak, patates, taze fasulye ve biberlerinin; bol kuru soğan, sarımsak, sulu domatesler ve zeytinyağı ile toprak güveçte kendi suyunda ağır ağır pişirildiği geleneksel sebze türlüsü, türk mutfağının en bereketli klasiği.

245₺

TGO

Geleneksel lezzetin en egzotik ve kremalı hali! Özenle doğranmış yumuşacık tavuk göğüslerinin; aromatik köri baharatı, renkli biberler, mantar ve ipeksi krema ile tavada yüksek ateşte soteleyerek pişirildiği köri soslu tavuk, modern türk mutfağının en çok sevilen ve iştah kabartan klasiği.

414₺

TGO

Geleneksel lezzetin en aromatik ve nefaset dolu hali! Özenle doğranmış yumuşacık tavuk göğüslerinin; dağlardan toplanmış mis kokulu kekik, hafif sarımsak, zeytinyağı ve ipeksi krema ile harmanlanıp tavada yüksek ateşte nar gibi sotelendiği dağ kekikli tavuk, modern türk mutfağının en ferahlatıcı ve iştah kabartan klasiği.

414₺

TGO

Geleneksel lezzetin en samimi ve ev kokan hali! özenle doğranmış yumuşacık tavuk göğüslerinin; taze yeşil biberler, al al domatesler, bol kuru soğan, sarımsak ve lezzetli salça ile tavada kendi suyunda demlenerek sotelendiği geleneksel tavuk sote, türk mutfağının en sevilen ve doyurucu klasiği.

414₺

TGO

Geleneksel lezzetin en dumanlı ve baştan çıkarıcı hali! Özenle doğranmış yumuşacık tavuk göğüslerinin; özel tütsülenmiş barbekü sosu, hafif karamelize soğan, renkli biberler ve mısır ile yüksek ateşte cızırdayarak sotelendiği barbekü soslu tavuk, modern türk mutfağının en çok sevilen ve iştah kabartan klasiği.

432₺

TGO

Geleneksel lezzetin en baştan çıkarıcı ve zengin hali! Özenle dilimlenip hafifçe kızartılmış nefis patlıcanların; bol kuru soğan, sarımsak, al al domatesler ve lezzetli kıymayla hazırlanan iştah açıcı harçla buluşup fırında ağır ağır piştiği geleneksel patlıcan musakka, türk mutfağının en köklü ve vazgeçilmez klasiği.

414₺

TGO

Geleneksel lezzetin en hünerli ve iştah kabartan hali! Nar gibi kızarmış bütünü bozulmamış nefis patlıcanların; bol kuru soğan, sarımsak, taze domates ve özel baharatlarla sotelenmiş lezzetli kıymalı harçla doldurulup fırında ağır ağır piştiği geleneksel karnıyarık, türk mutfağının en nadide ve vazgeçilmez klasiği.

450₺

TGO

Geleneksel lezzetin en ferahlatıcı ve şifalı hali! Özel baharatlar, pirinç ve kıymayla özenle yuvarlanmış minik köftelerin; küp doğranmış havuç ve patateslerle birlikte pişip taze limon suyu ve yumurta sarısıyla hazırlanan ipeksi terbiyeyle kucaklaştığı geleneksel ekşili köfte, türk mutfağının en özel ve iç ısıtan klasiği.

486₺

TGO

Geleneksel lezzetin en nefis ve gevreklik dolu hali! İncecik zarlarından arındırılıp küp küp doğranmış taptaze dana ciğerinin; özel unlu karışıma bulanıp kızgın yağda dışı çıtır, içi yumuşacık kızartılarak kıtır patates küpleri, sumaklı kırmızı soğan ve maydanozla harmanlandığı patatesli dana arnavut ciğeri, türk mutfağının en köklü ve gurme klasiği.

666₺

TGO

Geleneksel lezzetin en doyurucu ve doğa kokan hali! Kuşbaşı doğranmış yumuşacık dana etlerinin; küp patatesler, tatlı havuçlar, taptaze bezelyeler, arpacık soğanlar ve aromatik baharatlarla buluşup kendi suyunda ağır ağır piştiği geleneksel orman kebabı, türk mutfağının en zengin ve vazgeçilmez klasiği.

666₺

TGO

Seçeceğiniz sulu yemek + pilav/makarna lezzetiyle

439₺

TGO

Seçeceğiniz sebze/bakliyat yemeği + pilav/makarna + çorba lezzetiyle

629₺

TGO

Seçeceğiniz sebze yemeği + pilav / makarna + çorba + içecek lezzetiyle

679₺

TGO

Seçeceğiniz Tavuk Yemeği + Pilav/Makarna Lezzetiyle,

612₺

TGO

Tavuk Yemeği + Pilav/Makarna + Çorba Lezzetiyle,

802₺

TGO

Tavuk Yemeği + Pilav/Makarna + Çorba + İçecek

852₺

TGO

Seçeceğiniz Et Yemeği + Pilav/Makarna seçenekleriyle,

594₺

TGO

Seçeceğiniz Et Yemeği + Pilav/Makarna + Çorba seçenekleriyle,

784₺

TGO

Seçeceğiniz Et Yemeği + Pilav/Makarna + Çorba + İçecek seçenekleriyle,

835₺

TGO

Geleneksel lezzetin en tane tane ve vazgeçilmez hali! Özenle yıkanıp nişastasından arındırılmış kaliteli pirinçlerin; mis kokulu tereyağı ve şehriyelerle kavrulup tam kıvamında kemik suyuyla demlenerek piştiği geleneksel pirinç pilavı, türk mutfağının en köklü ve baş tacı klasiği.

180₺

TGO

Geleneksel lezzetin en doyurucu ve buram buram anadolu kokan hali! özenle seçilmiş iri pilavlık bulgurların; mis kokulu tereyağı, ince kıyılmış kuru soğan, al al domatesler ve taze biberlerle kavrulup zengin et suyuyla ağır ağır demlenerek piştiği geleneksel bulgur pilavı, türk mutfağının en köklü ve samimi klasiği.

180₺

TGO

Geleneksel lezzetin en pratik ve iç ısıtan hali! Tam kıvamında haşlanmış spagetti makarnanın; mis kokulu tereyağı, domates ve biber salçası, taze sarımsak ve özel baharatlarla hazırlanan yoğun aromalı nefis sosla buluşup harmanlandığı salçalı spagetti, türk mutfağının en sevilen ve nostaljik klasiği.

230₺

TGO

Geleneksel lezzetin en italyan esintili ve iştah açıcı hali! Al dente kıvamında haşlanmış penne makarnanın; taze domatesler, sarımsak, zeytinyağı ve aromatik fesleğenle ağır ağır çektirilerek hazırlanan nefis sosla kucaklaştığı domates soslu penne makarna, sofraların en sevilen ve ferahlatıcı klasiği.

230₺

TGO

Geleneksel lezzetin en nefis ve güneydoğu esintili hali! Yaz güneşiyle kurutulmuş patlıcanların; pirinç, ince kıyılmış soğan, taze sarımsak, nar ekşisi, sumak ve zengin baharatlarla hazırlanan ekşili iç harçla doldurulup zeytinyağında ağır ağır pişirildiği zeytinyağlı kuru patlıcan dolması, türk mutfağının en özel ve iştah açıcı klasiği.

324₺

TGO

Geleneksel lezzetin en hafif ve yaz kokan hali! Taptaze kılçıksız taze fasulyelerin; küp küp doğranmış olgun domatesler, bol kuru soğan, sızma zeytinyağı ve bir tutam şekerle bakır tencerede kendi suyunda ağır ağır lokum gibi pişirildiği geleneksel zeytinyağlı taze fasulye, türk mutfağının en ferahlatıcı ve vazgeçilmez klasiği.

317₺

TGO

Geleneksel lezzetin en kadifemsi ve iç ısıtan hali! Haşlanmış taptaze patateslerin, mis kokulu tereyağı, ılık süt, eritilmiş kaşar peyniri ve bir tutam muskat rendesiyle pürüzsüz bir kıvama gelene kadar ezilip harmanlandığı geleneksel patates püresi, türk mutfağının ve dünya sofralarının en sevilen ve zamansız klasiği.

274₺

TGO

Kutu içecek

90₺

TGO