Borsch menu & prices

Dana kıymalı pelmeni mantı. İncecik açılmış el yapımı hamur içerisine, bol baharatlı ve sulu dana kıyması dolgusuyla hazırlanan ikonik slav lezzeti. Üzerinde eritilmiş mis gibi tereyağı ve yanında olmazsa olmaz ekşi kremasıyla (smetana) servis edilen, içi sulu gurme bir klasik.

600₺

Trendyol GO

Dana eti, pancar, patates, lahana, havuç. Özel borodinsky ekmeği ile

350₺

Trendyol GO

Ev yapımı mayonez, patates, havuç, bezelye, yeşil soğan, turşu, tavuk

350₺

Trendyol GO

Marine ringa balığı, pancar, marine soğan, yumurta, havuç, patates, mayonez

500₺

Trendyol GO

Ton balığı, havuç, turşu, pirinç pilavı, soğan, yumurta, mayonez

500₺

Trendyol GO

Marine edilmiş ringa balığı, marine edilmiş kırmızı soğan, tereyağlı haşlanmış patates püresi

600₺

Trendyol GO

Tavuk ciğeri, sarımsak, mayonez, maydanoz. Tavuk ciğerinin o kendine has hafif ve ipeksi dokusuyla hazırlanan, kat kat nefis bir soğuk başlangıç. İncecik krep katmanlarının arasına sürülen sote havuç, soğan ve sarımsaklı özel sosuyla; yoğun sakatat tadından uzak, bulut gibi hafif ve son derece gurme bir lezzet.

400₺

Trendyol GO

Geleneksel slav reçetesini deniz lezzetleriyle buluşturan yepyeni bir gurme deneyimi! İncecik el yapımı hamur içerisinde, özel sosuyla marine edilmiş nefis tütsülenmiş somon dolgusu. Pişerken somonun o zengin, füme aromasını ve suyunu içine hapseden, her ısırıkta ağızda dağılan lüks bir lezzet. Üzerinde eritilmiş tereyağı, taze dereotu ve yanında ikonik ekşi kremasıyla (smetana) sıcak servis edilir.

600₺

Trendyol GO

İncecik el açması yarım ay hamur içerisinde, kadifemsi patates püresi ve sote enfes mantarların buluştuğu imza slav lezzeti. Üzerinde çıtır karamelize soğanlar, eritilmiş tereyağı ve yanında geleneksel ekşi kremasıyla (smetana) servis edilen, içinizi ısıtacak nefis bir vejetaryen klasiği.

500₺

Trendyol GO

İncecik el açması yarım ay hamur içerisinde, bütün taze vişnelerin saklı olduğu efsanevi bir slav klasiği. Isırdığınız anda ağızda patlayan ekşi - tatlı vişne suyu, üzerindeki eritilmiş tereyağı ve yanında geleneksel ekşi kremasıyla (smetana) tam bir gurme deneyimi. Hem hafif bir öğün hem de nefis bir tatlı alternatifi.

600₺

Trendyol GO

Hiçbir yapay jelatin kullanılmadan, ilikli kemik suyunun kendi kolajeniyle dondurulan geleneksel slav et jölesi. Uzun saatler kısık ateşte demlenen lif lif dana ve tavuk etleri ile sarımsaklı imza suyunun buz gibi soğutulmuş şifa dolu uyumu.

600₺

Trendyol GO

Tek kişilik - tel tel ayrılan, altın sarısı çıtır hamur katmanlarının, yoğun ve ipeksi özel sütlü kremamızla buluştuğu zamansız bir klasik. Her çatalda çıtırlığı ve kremsi dokuyu bir arada sunan, hafif ama son derece tatmin edici bir lezzet deneyimi.

300₺

Trendyol GO

Tek kişilik - incecik açılmış kat kat özel ballı bisküvi katmanının, hafif ve ipeksi ekşi krema dolgusuyla buluştuğu geleneksel slav lezzeti. Ağızda eriyen dokusu, karamelize bal aroması ile ne çok ağır ne çok tatlı; tam kıvamında bir lezzet şöleni.

300₺

Trendyol GO

Bol lor peynirli özel hamuruyla içi yumuşacık, dışı altın sarısı geleneksel lezzet. Şeker oranı çok düşük, protein değeri yüksek bu hafif tatlıyı ekşi krema veya reçel ile tüketebilirsiniz. Kahvaltı ve kahve saatlerinin en hafif eşlikçisi.

400₺

Trendyol GO

100₺

Trendyol GO

100₺

Trendyol GO

Alkolsuz malt içeceği. Çavdar ekmeği ile yapılır.

250₺

Trendyol GO